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相關資料/Technical information

萊特萊德膜濃縮技術解決牛奶羊奶蛋白質含量低的問題

2018-01-31 15:57:05

  蛋白質被視為生命的基礎,是人體重要的構成和修復組織;在調節人體生理功能、供給人體所需能量方面不可代替。一旦人體蛋白質缺失,成年人會肌體免疫力下降、貧血,嚴重者將產生水腫;未成年人則會出現生長發育停滯、貧血、智力發育差,視覺差等現象。所以,保持人體蛋白質攝入量平衡非常重要。

  中國居民膳食蛋白質的推薦攝入量

  {注:RNI(推薦攝入量):是指可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中絕大多數個體(97%~98%)的需要量的攝入水平。}

  誠然,補充人體蛋白質的食物來源比較廣泛,如植物性蛋白的谷類、豆類;動物性蛋白如禽、畜和魚的肌肉等;確實,這些原料型食物的蛋白質含量較多,但為什么現在人更愿意用牛奶、羊奶補充人體所需蛋白質?因為移動互聯網時代帶來的是快節奏生活,而牛奶、羊奶的成品既可滿足蛋白質營養的補充,又方便即食。

  牛奶、羊奶雖然含有一定的蛋白質含量,但普遍蛋白質含量指數較低,不能完全達到人體對蛋白質營養需求的供給。幸運的是,德蘭梅勒通過其低溫微濃縮技術可以將牛奶、羊奶的蛋白質含量提高到3.5以上,此項技術因沒有溫升,可以避免蛋白質營養的損失。這樣一來,牛奶、羊奶對人體蛋白質的供給大可滿足營養所需。

  德蘭梅勒(隸屬RIGHTLEDER International Holding Group Limited)的低溫微濃縮設備,采用膜分離技術對牛奶、羊奶進行濃縮。在壓力的驅動下,牛奶、羊奶進入反滲透膜組件后水透過膜,其他脂肪、蛋白、乳糖等大分子被截留,進而達到濃縮目的,提高蛋白含量。不僅如此,德蘭梅勒的低溫微濃縮無論從技術方面還是設備方面,與同行業企業相比都占據一定優勢:

  此外,牛奶、羊奶經德蘭梅勒低溫微濃縮技術處理后,透過液既可以排放,也可以回用作工藝用水,補給生產用水量,提高水資源回用率。而針對此項技術,德蘭梅勒還可以提供集裝箱式設備,一套設備足以滿足多個牧場使用,減少設備占用的空間和前期的投資費用、后期的操作費用。

  德蘭梅勒集裝箱式低溫微濃縮設備

  德蘭梅勒的低溫微濃縮技術解決了牛奶、羊奶蛋白質含量低的問題,同時也避免了之前燃起眾人之火的“三聚氰胺”事件。三聚氰胺是一種三嗪類含氮雜環有機化合物,本被用作化工原料,但由于食品和飼料工業蛋白質含量測試方法的缺陷,三聚氰胺被不法商人用作食品添加劑加入嬰幼兒配方奶粉中,以提升奶粉檢測中的蛋白質含量指標。若有德蘭梅勒的此項技術,企業就不會出現既讓奶粉蛋白質含量達標,又要縮減設備投入而做違法之事。

  德蘭梅勒(北京)分離技術股份有限公司(簡稱“德蘭梅勒”)擁有成熟的低溫微濃縮技術,一方面是基于隸屬萊特萊德國際控股集團有限公司的經濟支持;另一方面是自有技術團隊專業的技術與項目經驗基礎,因此贏得客戶的信賴。他讓奶農告別因為牛奶、羊奶蛋白質低被奶廠拒收而傾倒的浪費現象,用成熟的技術解決牛奶、羊奶蛋白質含量低的問題,給奶農、企業和消費者帶來福祉,利國利民!

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